A ADRITEM tem como objetivos: fixar a população rural; promover a melhoria das condições de vida das populações mais desfavorecidas; preservar o património natural, ambiental, cultural, etnográfico, arqueológico e turístico; apoiar o desenvolvimento económico e social através de iniciativas de criação de emprego; promover e comercializar produtos locais de qualidade; promover a região e o país no exterior; desenvolvimento socio-económico da região.